カーボン・ニュートラルを初めてアメリカのワイナリーで実現した、環境エリート企業。　社会貢献を目指す新進ワイナリー
メンドシーノ・ワイン・カンパニーはポール・ドラン家とソーンヒル家の2つの家族で経営するワイナリーで社会への貢献を目ざし、環境に配慮した農法を選択しています。
持続可能農法はもちろんのこと、全米で初めてのカーボン・ニュートラル（排出される二酸化炭素と吸収される二酸化炭素が同じ量）・ワイナリーです。70エーカーがオーガニックとバイオダイナミックの認証を受けており、85エーカーはオーガニック認証を受けており、そのうち４４エーカーがバイオダイナミックに転換中。
醸造設備は2003年にオーガニック認証をCCOFから受けています。

Cabernet Sauvignon
赤・2005年・750ml・希望小売価格2,600円
Cabernet Sauvignon100%　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ブラックベリーやプラムのアロマ、焦がしたオークやほのかなヒマラヤ杉の香りが感じられます。ザクロやドライチェリー、クローブのニュアンスも楽しめます。　熟成には30%フレンチオークを使用しています。

メンドシーノワインカンパニー傘下のオーガニックワインブランド
環境問題に取り組むことで社会貢献を目指すメンドシーノ・ワイン・カンパニーの創業者の一人でフェッツァー・ヴィンヤーズの元ワインメーカー、元社長であるポール・ドランが醸造を担当。　畑はすべてバイオダイナミック農法を採用しており、カリフォルニアのオーガニック認証団体（CCOF）からの承認を受けています。殺虫剤、合成肥料は使わず、食物連鎖のシステムに則り自然のままに栽培しています。動植物と人間との共生を考えたワインづくりを推進しています。
*CCOF=（California Certified Organic Farmers）

Sauvignon Blanc
白・2007年・750ml・希望小売価格2,400円
ラシアンリヴァー源流付近の二つの畑のブドウを使用。ワインには特徴的なキウィの香りと柑橘類の皮、レモングラスのノートがあります。　

Chardonnay
白・2008年・750ml・希望小売価格2,500円

どんな料理にも合わせられるコストパフォーマンスの高い人気ブランド
コストパフォーマンスに優れたアメリカの人気ブランド。中華からアジアンフードまで幅広い料理に合わせられる優れものです。メンドシーノにあるゼラバックエステイツのオーナーは、70年間もの長い間ワイン造りに従事し、その親しみやすさゆえに、多くのファンを魅了するワインを数多く生み出してきました。

Sauvignon Blanc
白・2007年・750ml・希望小売価格1,900円
Sauvignon Blanc100%　ステンレスタンク発酵ボルドーのソーヴィニヨン・ブランを思わせるソフトな口あたりにハーブのニュアンスが絶妙です。　

Cabernet Sauvignon
赤・2006年・750ml・希望小売価格1,900円
Cabernet Sauvignon82% Carignane18%熟したチェリーの豊かな香り、樽からくるトースト香、ミントの香りも含まれています。タンニンはまろやかで全体のバランスが取れた飲み口の良いワイン。