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爽快な夏の一杯ご提案

この時期、日が暮れてくると一日の疲れを癒すべく、冷たいビールを求めるお客様も多いのではないでしょうか。ビールももちろん良いのですが、今年の夏は、フルーティで爽やかな、夏らしい一杯を柴田屋はご提案いたします。

カイピリーニャ
ワールドカップ効果で、様々な分野で注目を集めるブラジルですが、そんなブラジルの代表的な飲み物がカイピリーニャ。ピンガ(カシャーサ)というサトウキビの絞り汁をそのまま発酵、蒸留させたものに、ライムと砂糖を加えたカクテルです。そんなカクテルを気軽に作れるのがこちらです!
(右写真/あるお店ではサトウキビをマドラー代わりにしていました!)
PROMIXカイピリーニャ1800ml 1,540円【93232

1杯に60ml使っても原価が55円。ライムを絞って本格的な味わいにしてもリーズナブルです。

トコ夏ハイボール
すっかり定番となっておりますハイボール、ウイスキーを変えてのご提案もありますが、やっぱり夏らしくトロピカルな要素を加えてみてはいかがでしょうか?
マンゴおろし 1000ml 910円【49493】
コラーゲン ローズヒップ 1000ml 910円【15600】
シークワーサーエード 1000ml 910円【15466】
いつものハイボールに20ml(原価18円)加えるだけで、旬な飲み物に早変わり!!
他店との差別化も狙えます。

トロピカルモヒート
同じく、今やすっかり定番のモヒートにも同じ様にシロップを加えると、アレンジの利いたプラスオンのメニューになりますね。
もうひとひねり入れるにはサイコーの脇役です!

リーフマン
オンザロック ベルギービールの新しい飲み方をご提案いたします。リーフマンは、チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、果実のフレッシュジュースをブレンドして造られた、とてもユニークでフレッシュな味わいのフルーツ・ビールです。 そんなビールを氷の入ったグラスに注いだら…想像しただけで昼間から飲みたくなってしまいますね!
リーフマン 250ml  295円 【86406】

またオンメニューされますと、専用のメニュー作成と、専用グラスを6脚プレゼントという特典がついてきます。

SoCo&CALPIS (ソコ&カルピス)
「ソコ」という愛称で親しまれているニューオリンズ生まれのサザンカンフォート。様々な果実やハーブを使ったフルーツリキュールを日本人が愛してやまないカルピスとコラボさせてみました。 〈
サザンカンフォート30ml〉+〈カルピス20ml〉 これが黄金比です!あとはソーダなどで割るだけでアルコール度数も低く、軽い飲み口のカクテルになりますので、女性にもお勧めです。
サザンカンフォート35°750ml 1740円 【31547】
カルピス 1000ml 630円  【1705】

柴寛宏

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