
最近、花粉症に効果があるということでヨーグルトのリキュールやドリンクなどの乳酸菌系の商品をよく見かけるようになりました。
今回は乳酸菌系ドリンクのパイオニアであるカルピス社のドリンクベースを使用したドリンク提案です。
マスカット、ラ・フランス、ブルーベリー、3種類のフレーバーと発酵乳とのブレンドによ るベースをスプマンテで割って作るスピーディーに仕上がるカクテルです。低アルコールで甘 口ですのでアルコールが得意でないお客様にもおすすめできます。
そして、合わせるスプマンテはイタリア、アスティのスプマンテを使用します。
ご提供の方法としては