シバの日
今後の予定
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2012年
毎月4日・8日はシバの日
プラスアルファでお客様をサポートします

私たち「柴田屋酒店」は、共に向上していける経営者の方を応援するため、毎月の4日と8日を「シバ(柴)の日」とし、試飲会と勉強会を開催しています。
通常ではなかなか飲み比べることができない商品の試飲や、経営者が最も知りたい情報についての勉強など、「柴田屋酒店」だから実現できる企画で毎回好評をいただいております。

試飲会・毎月4日開催
第50回・4の日
「おいしい!! 日本のワイン!」
日本のワイン試飲会 日本のワイン試飲会

 ということで、国産ワインばかりを集めに集 めまして、なんとその数55アイテム!柴田屋の ワインは輸入ワインだけじゃないんですねぇ。
 「日本のワインのレベルってこんなに高いん だ!知らなかった!」なんて感激する人もいま したよ。外国のワインと違って、気になったワ インは気軽に工場に見学へ行くことも可能だっ たりしますしね。日本のワインは何かと親しみ を感じます。非常に良かったです。

さあ、4の日ランキングに行きます!

第一位 アルプスミュゼ松本平ブラッククイーン
信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成。濃紫色の深い色合い、濃縮された果実味、そして適度な酸味が特徴の赤ワイン。
(小売価格 1300円 720ml)                         

第二位 周五郎のヴァン
数年にわたる樽熟成を特徴とした伝統製法のフォーティーファイドワイン。作家 山本周五郎氏が生前愛飲し、絶讃した甘口ワイン。アルコール16%。
(小売価格 2530円 720ml)

第三位 グランポレール北海道余市市ケルナー遅摘み芳醇
サッポロの誇るグランポレールから白ワインで唯一のランクイン!完熟した葡萄の豊かな香り、甘口ながらしっかりした酸味が爽やかな味わいです。
(小売価格 5000円 720ml)

第四位 アルプスミュゼ桔梗ヶ原マスカット・ベリーA
信州桔梗ヶ原産マスカットベリーAをフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。エレガントでタンニンも滑らかなやわらかい口当たりの赤ワイン。
(小売価格 1600円 720ml)

第五位 ソラリスユベンタルージュ(メルロー)
「ソラリス」のセカンドワイン。メルローらしい果実味と程よい樽香が調和したアロマに溢れた心地よいワイン。
(小売価格2200円 720ml )

当日試飲予定のリストはこちらをクリックしてください(PDFファイル)。

勉強会・毎月8日開催
第50回・8の日
繁盛店勉強会「無駄な経費よ さようなら!〜うまく求人をする方法とはいったい? 」

 と題しまして、今、注目の求人会社を4社お招きして、講義して頂きました。
今、求人の媒体はフリーペーパー、インターネット、雑誌、折込チラシと多様化しています。「超売り手市場」となった現在の求人市場において、求人広告に連続掲載しても、全く反応が無く、無駄にお金だけ使ってしまったと、泣いているオーナーや店長は多いのではないでしょうか?
 
 では、反応を良くするにはどうすればいいのか?そのコツとして、原稿内容を工夫することが大事だそうです。 例えば、職種のところに「ホール・キッチン」と書いただけより、「メキシコ料理のホールスタッフ」とか「本格ピッツァやパスタの調理補助」などとちょっと工夫することで、効果アップが期待出来るそうです。(特にモバイルから期待)
 また、今回特に会場の注目を浴びたのが、「採用出来ないのにお金を払う時代は終わりです」と言い切る「ジョブセンス」です。これは今までに無い、新しいシステムで、「初期費用、月額、管理費一切不要」で「応募ではなく採用が出来て、初めて費用を頂きます」というスタイルです。採用した場合は、お店から、ジョブセンスに12000円〜支払います。(金額は自由)そして面白いのが、そのお金の中から、その採用者に祝い金として2000円〜が贈られるのです。
 今まで何万、何十万と求人に費用をかけてきたお店の方にしてみれば、全くノンリスクの為、やって損は無いはずです。

 このサイト、すでに、かなりの実績も残してるようですので、あなたもぜひ試してはいかがでしょうか?

柴田屋酒店 北爪正明

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